“光盘行动”倡导厉行节约，反对铺张浪费，带动大家珍惜粮食、吃光盘子中的食物，得到从中央到民众的支持，成为2013年十大新闻热词、网络热度词汇，最知名公益品牌之一。光盘行动由一个热心公益人发起，其新浪微博光盘行动官微于2013年1月14日、腾讯微博光盘行动于1月13日起开始宣传，1月16日于北京正式启动，全国媒体和民众、餐厅和院校等纷纷响应，全国两会、国际媒体和联合国均参与支持。 光盘行动的宗旨：餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做。光盘行动的目的是养成生活中珍惜粮食、厉行节约反对浪费的习惯，而不要只是一场行动。不只是在餐厅吃饭打包，而是按需点菜，在食堂按需打饭，在家按需做饭。正在发起的“光盘行动”，试图提醒与告诫人们：饥饿感距离我们并不遥远，尊重粮食仍是需要被奉行的古老美德之一。